作为肉类加工企业，从原材料的加工到运输都必须在冷藏运输下进行，这就决定了企业要承担较高的支出。“随着人们生活水平的提高、生活节奏的加快，方便快捷的生鲜食品将会受到人们更多的关注。”正是看到了冷链物流乐观的发展前景，伟鸿叮嘱各方压力坚定不移地将冷链物流作为进货公司发展的方向。

十多年来，伟鸿以大力发展冷链物流为指导，基础设备建设有了很大的提升。2005年，公司启用占地22898平方米的物流中心，其采用国际最先进的冷库节能设备，建设有冷库冷冻冷藏系统及相关配套的冷藏工程系统、配套的供电、供水、道路、绿化与冷链物流运输系统，实现了集信息流、物流、资金流为一体的现代化冷链物流的运作和管理。

先进的设备，为确保食品质量奠定了坚实的基础。科技创新则为其提供了强有力的保障。供水与湖南农业大学等单位合作完成了湖南省重大科技专项《生猪产业化关键技术研究与示范》，突破了冷鲜肉生产全程质量控制体系的技术瓶颈，其中冷鲜肉减菌降耗的生产工艺和方法获得了国家只是产权局发的专利证书。

运输是冷链物流非常重要的一环。当前，很少有供应商能保证对整个供应链环节的文图控制，这使多数生产厂家不愿也无法放心将冷链物流业务外包。

面对竞争日趋激烈的冷链物流市场，如何才能在发展中继续发挥优势，扬长补短，推进畜禽产业发展成了当今冷链物流业思考的主要课题。未来的伟鸿将成为中南地区最大的肉食深加工企业和肉类产品集散地，企业的美好愿景在我们面前徐徐展开……