近日，“第五届中国冷链物流产业大会暨2011中国冷链企业领袖年会”在上海盛大落幕，本次会议吸引了来自政府部委、行业协会、院校机构、冷链相关企业的四百余位代表参与。国家商务部市场建设司副司长邓立、中国物流与采购联合会专家委员会主任丁俊发、中国物流技术协会会长戴定一、上海市商务委员会副主任顾军等政府协会领导分别莅临大会并致辞发言。

在当前冷链物流行业粗放发展的背景下，产业升级势在必行，否则不仅影响冷链物流自身发展，甚至会掣肘整个物流业向专业化、产业化领域的深化发展。中国物流技术协会会长戴定一在致辞中提到，冷链物流服务如何去支撑我国的农业、食品加工和食品分销业务的整合、升级及发展方式的转变，才是冷链物流产业转型的根本目标。

作为我国冷链主管部门之一，国家商务部市场建设司副司长邓立在发言中指出了未来商务部支持农产品冷藏运输发展的五个主要方向：加强设施投入力度、建立生鲜物流配送中心、加强产业预冷、鼓励发展第三方冷链物流企业、加强冷链标准化建设，这五大方向覆盖了冷链过程的几大核心环节。对于标准化建设，邓立副司长进一步讲到，包括冷链物流信息资源整合，实现冷链物流信息的共享与联通，提升冷链物流信息化水平，加快制订农产品冷链物流操作规范和技术标准，规范冷链物流各环节的经营行为，完善鲜活农产品流通的市场准入制度等等。相信一系列行业标准的推出，对于冷链市场经营环境、行业操作准入门槛的提高必将起到巨大推动作用。