随着我国国民经济快速发展,人民生活水平日益提高,一个陌生却与我们生活、健康息息相关的专业词汇“冷藏运输” 渐渐浮出水面,成为衡量一个国家流通领域发展水平和科技含量高低的一个重要标志,也成为政府和百姓密切关注的领域。
冷藏运输,是指为了保持药品、食品等产品的品质,从生产到消费过程中,始终使其处于恒定低温状态的一系列整体冷藏解决方案、专门的物流网络和供应链体系。
在以人为本,构建社会主义和谐社会的今天,广大人民群众和社会各界对直接关系生命安全和身体健康的药品、食品流通更加关注。政府部门对涉及药品、食品安全的制造、流通、销售行业的管理更加严格,监管力度不断加大。全社会对冷藏的需求也日益扩大,仅食品行业冷藏物流的年需求量就在1亿吨左右,年增长率在8%以上
冷藏物流是高科技的特种物流,世界发达国家特别是一些国家冷藏物流发展迅猛。统计数字显示,美国、日本以及西欧经济发达国家的食品冷藏运输率达80%至90%,东欧国家约为50%,而我国只有10%左右。据不完全估算,目前我国已有冷藏物流能力仅占社会需求量的20%至30%,远远不能满足社会冷藏物流市场的强劲需求。
我国蕴藏着巨大的冷藏市场潜力。我国冷藏物流发展相对滞后。
从宏观体系来看,完整独立的冷藏体系尚未形成,缺乏上下游的整体规划和整合。从国内市场来看,冷藏市场化程度低,第三方介入较少。从层面操作来看,冷藏的硬件设施建设不足。与此同时,我国冷藏市场存在三大空缺:一是没有一个全国网络型物流企业开办地区以上城市的冷藏运输业务,实现“门到门”的冷藏运输配送服务。二是国内尚没有 采用周转箱完整系统地解决小批量多批次零散货物冷藏运输问题。三是国内尚没有采用蓄冷式小型集装单元一体化冷藏运作模式解决远距离冷藏运输。
在此大背景下,中铁快运股份有限公司推出了新的产品———冷藏运输,以满足市场需求并产生了非常大的社会反响。同时,他们为我国冷藏物流市场填补了三项空白:首次采用了小型周转箱解决小批量、多批次、零散货物的冷藏运输问题,首次将蓄冷式小型集装单元组合应用于巧克力等高档食品的远距离运输,首创了全国网络型物流企业开办地区以上城市的冷藏业务,实现“门到门”的冷藏运输配送业务。
有关专家和部分大客户代表对中铁快运向社会推出的冷藏运输新产品给予了高度评价。何黎明(中国物流与采购联合会副会长):越来越多的物流企业正成为推动我国物流产业迅猛发展的生力军。中铁快运股份有限公司是近年来我国物流业成绩显著、发展很快的一家大型国有物流企业。他们以诚信服务、开拓创新、资产增值、合作共赢的企业精神,秉承安全、准时、快捷、经济的服务理念,努力做大做强包裹运输、快捷货运、合约物流和国际业务四大核心业务板块,全力打造可控、可靠、可视的物流服务链条,提供端到端的物流服务,正努力把公司建设成网络化、集约化、专业化、信息化、国际化的快捷运输企业和现代物流服务集成供应商
随着我国经济的快速发展,人民生活水平的日益提高,市场对食品、药品冷藏运输的要求也在不断提高,冷藏物流企业也迎来了极好的发展机会。目前,与发达国家相比,与我国经济社会发展和人民生活水平的日益提高及对冷藏物流的需求相比,我国冷藏物流的发展仍然非常薄弱。而且,目前国内基本是一些小企业在从事冷藏物流,还远远形不成冷藏 物流的链条关系。 中铁快运股份有限公司采用蓄冷高新技术和网络资源优势相结合,向社会推出了绿色、环保、优质、安全的冷藏运输产品,通过提供小批量、多批次、保温、准时、“门到门”的全程冷藏运输服务,满足了一些药品和食品企业对低温状态冷藏运输的需求。这表明,现在国内一些有实力、有社会责任感的大型物流企业开始涉足冷藏物流领域,这是一件利国利民的大好事。
在冷藏物流今后的发展中,我们希望政府、行业组织和相关企业共同努力,加快冷藏物流现代化建设,尽快制订统一的技术与管理标准,强化冷藏物流质量管理与监督,使冷藏物流走上健康、快速发展的轨道。
王德荣(中国交通运输协会副会长):
冷藏运输新产品的推出是中铁快运股份有限公司满足市场需求的举措,填补了我国物流业发展的多项空白。我们非常高兴地看到中铁快运冷藏运输业务发展如此迅速,拥有众多的客户群体,这说明我国的冷藏需求市场十分旺盛,前景非常广阔。食品、药品事关人民群众的生命财产安全,也是国家政府有关部门高度重视、严格监管的行业。开展冷藏物流是生物制品、生鲜食品的运输要求,是服务行业贯彻以人为本、构建社会主义和谐社会的重要举措,也是我国物流行业需要不断发展和完善的领域。
近年来,世界发达国家特别是欧美一些国家冷藏物流迅速发展,而我国冷藏物流发展相对滞后。从宏观体系看,完整独立的冷藏体系还没有形成,还缺乏上下游整体的规划和整合;从国内市场看,冷藏市场化的进度还比较低,第三方物流介入比较少;从操作的层面来看,冷藏硬件设施建设还不足。但近几年,冷藏物流也日益受到政府和物流行业组织、物流企业的密切关注。
中铁快运股份有限公司推出的冷藏普通运输、冷藏时限运输、冷藏应急运输三种创新型的冷藏运输产品,为全社会提供很好的冷藏服务,满足了人民群众的健康需求,获得了良好的社会效应。同时,中铁快运推出的冷藏运输产品具有环保、节能、绿色的鲜明特点。可以说,这一适应社会时代发展的新的物流产品和运作模式,有着深远的社会意义和广阔的市场前景。孙大琪(北京制冷学会常务副秘书长):中铁快运股份有限公司作为铁道部直属的全国综合性大型物流企业,拥有“九网集成”的运输网络资源。中铁快运冷藏运输产品就是融合了先进的保温、蓄冷技术和运输网络资源,推出了冷藏物流一体化服务新模式,以保温、蓄冷设备与技术为基本手段,以运输网络资源为依托,向客户提供绿色、环保、优质、安全的冷藏一体化服务体系和完整的冷 链物流解决方案。这种创新的冷藏物流模式为我国冷藏物流市场的迅速崛起起到了示范和引导作用。
冷源预先储备以供使用,并辅以高科技的保温技术和材料,保持温度恒定的一种高新技术,其最大特点为环保性和节能性,这一点在今天显得尤为重要和迫切。随着我国经济的迅猛发展,诸如,“能源、绿色、环保”以及“循环经济、科学发展观、和谐社会”这些涉及自然、社会、经济、政治等重大的理论和现实问题突出地摆在我们每一个人面前,催人深思,发人深省。中铁快运冷藏运输产品采用的保温蓄冷高新技术正是顺应时代发展要求的绿色环保产品。
中铁快运的蓄冷式保温运输专用箱,不但可以重复循环使用,减少了一次性笨板箱的白色污染,更为重要的是蓄冷技术是在用电低谷利用蓄冷板吸收冷量,预先储备冷源,将冷量蓄存起来以备使用,减少了对电网系统的冲击。这种核心保温蓄冷技术可以降低冷藏系统的运行费用,保证冷藏物流过程的优质可靠,同时,提高了电网运行稳定性、经济性, 降低发电能耗。
中铁快运的冷藏运输产品由于采用了“绿色、环保、优质、集约” 的保温蓄冷新技术,可以说,这种创新产品和服务模式真正回归了物流本质。
石文星(清华大学教授):生鲜食品、生物制品安全是当今世界极为注目的问题。生鲜食品、生物制品的安全保障体系不仅要杜绝其源头的不安全隐患发生,更要预防其流通过程中的腐败变质。前者需要政策、法规的保证,后者需要冷藏技术的支持。
冷藏物流的特殊性,一是移动过程的外界环境参数变化很大,必须保证在移动过程中向生鲜食品、生物制品源源不断地提供冷源。二是冷藏物流设备必须具有防震、便于装卸的功能。三是必须有完备的生鲜食品与生物制品品质追踪手段和信息、物流网络系统。
中铁快运股份有限公司推出的冷藏运输,就是在全面研究我国冷藏物流现状的前提下,与相关科研机构和企业合作,经过近四年的技术储备走出的冷藏物流的技术路线。
蓄冷和保温技术是中铁快运冷藏运输的核心。高分子材料蓄冷剂的制备方法和蓄冷保温箱等发明专利为中铁快运冷藏运输产品提供了硬件基础;保温运输温度管理技术为冷藏运输信息流畅通提供了软件支持。在货物装载的同时,将适时检测货物温度的追踪设备放入货物空隙中,并随货物的流动同步进行温度跟踪,当货物到达目的地之后,通过计算机将数据传输给温度管理系统和用户,为货物的品质保证提供了重要条件。
中铁快运在全国有28个分公司、11个控股子公司和1个参股公司,在全国500多个城市设立了1500 多个经营网点,保证了物流和信息流的完备性。
此外,中铁快运拥有铁路运力资源,在冷藏运输的运输时间上较公路大幅缩短,价格上比航空更有竞争力。同时,中铁快运推出的冷藏运输业务,是面向社会提供小批量、多批次、保温、准时、“门到门”的全程冷藏运输服务,是一种绿色、环保、优质、安全的运输服务。
中铁快运的蓄冷技术、货物温度跟踪技术和完善的信息流与物流网络为冷藏运输提供了重要的技术保障,也为大规模实施冷藏物流服务提供了示范和基础条件,这必将全面推动我国冷藏物流的技术进步,必将在保障生鲜食品与生物制品安全中发挥重要作用。
PETER(美国玛氏公司副总裁):
玛氏公司是全球著名跨国企业之一,在65个国家和地区设有生产基地,主要生产巧克力、糖果等食品。作为世界上最大的糖果和巧克力生产厂家之一,1993年,玛氏公司在北京怀柔设立了独资公司爱芬食品有限公司。公司生产的德芙巧克力等众多优质产品和公司一流的服务,赢得了中国消费者的认可和喜爱,产品行销全国各地。
中国是一个幅员辽阔的市场。而要赢得市场,更好地为消费者服务,食品行业面临的一个普遍挑战就是如何能够把最新鲜的产品及时运输到更多地区甚至是偏远地区。在听取了我们公司和代理商的意见和建议后,中铁快运经过6个多月的辛苦努力,顺利研制成了小型集装箱单元运输模式。经过一个多月的试运行,我们发现这是一个非常好的运输模式。 以乌鲁木齐和周边城市为例,这种模式能够使我们将以前的14天至18天的运输时间缩短到现在的4天至6天。这种模式得到了乌鲁木齐和周边城市经销商以及消费者的一致赞赏。实践也证明,这是解决本行业和本公司产品运输的一个极佳解决方案。这不仅使我们在效率方面往前迈了一大步,同时也体现了中铁快运为客户着想的真诚承诺,使我们为消费者提供更好更新鲜的产品成为现实。我们相信,中铁快运和我们爱芬食品公司有着相同的价值观和理念。
作为2008年北京奥运会独家的巧克力供应商,我们觉得有责任和义务将我们的产品带到中国的每一个角落,将最新鲜的巧克力产品送到全国各地的每一个消费者手中。中铁快运使我们这个梦想得以实现。
郑炼(新疆维吾尔自治区疾病预防控制中心):生物制品产业是高科技的产业,在人民身体健康和生命安全方面起着关键性作用。就疾病预防与控制的角度来看,其也是与人民群众身体健康和生命安全息息相关的产业,这也对生物制品流通领域提出了更高要求。全程冷藏成为生物制品的必然客观要求。而且,对冷藏质量要求更高、标准更严格、操作更规范。
冷藏物流是衡量一个国家流通领域现代化程度和人民生活水平高低的重要标志之一,近几年日益受到国家和政府部门的高度重视和严格监管,也是我国物流行业亟须发展和完善的领域。中铁快运冷藏运输以蓄冷、保温设备和技术为基本手段,采用蓄冷式冷藏专用保温箱,配备蓄冷板及其他辅助材料,面向社会提供小批量、多批次、集装单元化运输型的全程冷藏运输新的服务方式,为客户提供了绿色、环保、优质、安全的冷藏运输服务,以及完整的冷藏物流解决方案,很好地解决了生物制品小批量、多批次的冷藏运输问题。
中铁快运冷藏运输产品为我国生物制品冷藏运输提供了成功的范例,为我国生物制品大范围流通奠定了一定的运作平台。从某种程度讲,也是为人民身体健康和生命安全提供了坚实的保障,必将大大促进我国生物制品产业的持续、健康、快速发展。